Recetas de utilisima pinchos para copetin

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Alfajores salados

Para armar los alfajores, untar las tapas cocidas con mayonesa o queso crema. Intercalar los sabores deseados para rellenar
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Mini pizzetas

Encimar 2 discos de empanadas de copetín y pinchar solamente el centro de la masa, varias veces. Tapas de masa de copetín 1 paquete
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Manhattan

Llenar una copa de martini y el vaso mezclador con hielo, para enfriarlos. Mezclar para enfriar y servir con ayuda de un colador de coctelería en la copa de martini previamente enfriada y sin el hielo
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Dry Martini

Con una cuchara larga de coctelería, agitar los hielos para que se acomoden y vaciar del vaso el agua que hayan liberado
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Ravioles fritos con salsa de morrones

Insertarlos en palillos o pinchos de copetín, un raviol y una hoja de albahaca. Freír los ravioles en aceite hasta dorar de ambos lados