Recetas de ver la cabeza del bacalao

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Bacalao fresco al horno

Me gusta mucho el bacalao y últimamente he descubierto el fresco que generalmente venden entero así que pido que lo abran al medio y le quiten la cabeza y la espina central, a mí me va bien pero el que se come la otra mitad siempre se pelea con las espinas y casi nunca gana así que prefiero que me saquen dos filetes limpitos y evitamos acabar en urgencias
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Bacalao con gambas y mejillones.

Hoy he confirmado que estoy del todo despistada y que tengo un montón de cosas en la cabeza, aunque ahora mismo haya algo escrito en la entrada de la receta os diré que la he publicado primero sin comentaros nada y después cuando he entrado para ver como ha quedado es cuando me he dado cuenta de que no había puesto nada, jaja, estoy fatal, además es que con tantas idas y venidas
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