Recetas de vica postre gallego

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IV CONCURSO COCINERO DEL AÑO 2012. FINAL NACIONAL. SALÓN  RESTAURAMA FERIA ALIMENTARIA. BARCELONA. 29-03-2012.

IV CONCURSO COCINERO DEL AÑO 2012. FINAL NACIONAL. SALÓN RESTAURAMA FERIA ALIMENTARIA. BARCELONA. 29-03-2012.

y ‘Gianduja de nuez de Macadamia, helado de leche ecólogica, escaramujo esférico, crumble de miel y rosquitas de chocolate’, de postre