Recetas de vinagreta agridulce

Ensalada de ventresca de bacalao y vinagreta de tomate

Ensalada de ventresca de bacalao y vinagreta de tomate

El punto agridulce de la reducción de vinagre balsámico marca la diferencia en contraste con el frescor de la vinagreta de tomate, todo en conjunto hacen de esta ensalada un plato muy completo en cuanto a sabores, ensalada que también acepta algún que otro ingrediente como frutos secos ligeramente triturados, algunas pasas, incluso pimientos muy picados en la vinagreta, pero así como está es una opción de primera
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