Recetas de zahara

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Blinis de salmón, anchoas y gazta zahar krema

Blinis de salmón, anchoas y gazta zahar krema

Blog gastronómico | Recetas de cocina paso a paso | Eneko sukaldari. Dificultad. Baja Tiempo. 20 minutos (+ reposo masa)
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SALIENDO POR ZAHARA DE LOS ATUNES. IV RUTA DEL ATÚN 2012

SALIENDO POR ZAHARA DE LOS ATUNES. IV RUTA DEL ATÚN 2012

El miércoles se inauguró en Zahara delos Atunes la IV Ruta del Atún. Se porta muy bien con Zahara y allí lo quieren un montón
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Ruta del Atún de Zahara de los Atunes 2015

Ruta del Atún de Zahara de los Atunes 2015

Además, desde el pasado miércoles se está desarrollando la VII Ruta del Atún de Zahara de los Atunes organizada por ACOZA (Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes), es la de menos duración, pero tenéis todo el fin de semana por delante para disfrutar de ella
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Gastronomía en Zahara de los Atunes

Gastronomía en Zahara de los Atunes

Después de la boda fuimos a Zahara de los Atunes y allí probamos dos restaurantes que nos gustaría recomendar
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Tartar de Atún Rojo

Tartar de Atún Rojo

Esta receta está muy extendida por la costa gaditana -Cádiz, Conil, Barbate, Zahara…- sólo tiene un truco, unos productos de excelente frescura y calidad
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Atún fresco con pimientos rojos y patatas

Atún fresco con pimientos rojos y patatas

Estamos en plena época del atún, se acaban de llevar a cabo las almadrabas frente a las costas de Barbate, Conil y Zahara de los Atunes…nombre éste último muy elocuente, y en los mercados empieza a abundar este sabroso pescado
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Bizcocho Integral de Zanahoria y Nueces

Bizcocho Integral de Zanahoria y Nueces

La primera vez que tomé bizcocho de zanahoria fue un verano en Zahara de los Atunes, después de una deliciosa comida en "Casa Juanito"
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Tortillas de camarones

Tortillas de camarones

(Esto me lo comentó un cocinero de Zahara de los Atunes que el lo ponía, y desde luego a mí me encantó, por lo que yo lo voy a poner siempre)
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TARTAR DE ATUN ROJO

TARTAR DE ATUN ROJO

No sólo se pescan en unos días mediante almadrabas (principalmente en Conil, Barbate, Tarifa, Zahara de los Atunes y otras zonas limitrofes
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Helado de chocolate Valor! - Inghetata de ciocolata Valor si rom !

Helado de chocolate Valor! - Inghetata de ciocolata Valor si rom !

Receta apta solo para los mas chocolateros ^^. ¿Quieres preparar un helado super chocolatero y super cremoso
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Tarta fondant-"Mona de Pascua" / Tort de fondant pentru Pasti

Tarta fondant-"Mona de Pascua" / Tort de fondant pentru Pasti

Ya sé que es un poco tarde para presentar esta "Mona de Pascua" pero,a veces en la vida por mas que quieres llegar
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Historia de los musulmanes en al-Ándalus. La batalla de las Navas de Tolosa

Historia de los musulmanes en al-Ándalus. La batalla de las Navas de Tolosa

LA BATALLA DE LAS NAVAS DE TOLOSA   Por Juan Eslava Galán A cinco kilómetros de Santa Elena, el pueblo más septentrional de la provincia de Jaén, junto al paso de Despeñaperros, existe un paraje donde los restos de armas antiguas son tan abundantes que durante siglos han surtido a los labriegos de la comarca del hierro necesario para la fabricación de sus herramientas
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FERIA DEL JAMÓN 2012 EN ARACENA CITY

FERIA DEL JAMÓN 2012 EN ARACENA CITY

La feria del ganado en Constantina, La del Retinto o el Atún en Zahara de los atunes o la ruta de las Setas en Barbate me han acompañado estos años
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ENSALADA DE CAMEMBERT FRITO Y VINAGRETA DE CEREZAS: MI INSPIRACIÓN DEL 1º CONCURSO #VINAGRETAPERFECTA

ENSALADA DE CAMEMBERT FRITO Y VINAGRETA DE CEREZAS: MI INSPIRACIÓN DEL 1º CONCURSO #VINAGRETAPERFECTA

El pasado 8 de junio se celebró el I Concurso #Vinagretaperfecta, organizado por PICUALIA y la Asociación de Amigos Amantes del Vino y el Vinagre VINAVIN realizadas en las instalaciones de Picualia en Bailén
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Donuts listos en solo 30 minutos! - Gogosi fara dospire, gata in 30 de minute!

Donuts listos en solo 30 minutos! - Gogosi fara dospire, gata in 30 de minute!

Hace tiempo vi la película "El asesinato de Jesse James", una película muy buena, y Brad Pitt es uno de los actores principales^^