Recetas de zarzuela de sepia y almejas

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Zarzuela de rape y marisco

Zarzuela de rape y marisco

Una vez finalizado el tiempo, ponemos el rape, la sepia y el marisco en la fuente donde vamos a servirlo
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Zarzuela de marisco.

Zarzuela de marisco.

El calamar y la sepia le podemos decir a nuestro. quieras, yo trocee el calamar en rodajas y la sepia en cuadrados no muy
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ZARZUELA DE PESCADOS

ZARZUELA DE PESCADOS

IngredientesRape (en rodajas)Merluza (en rodajas)MejillonesAlmejas (opcional)Anillas de calamar ó sepia a trocitosSalTomates maduros (para rallar)CebollasAjosLaurelColoranteAvecremAceite de olivaAceite de girasolPreparaciónEnharina y fríe el pescado y reservalo
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ZARZUELA DE RAPE

ZARZUELA DE RAPE

Primero salpimento y enharino el rape y lo frío un poco por los dos lados, reservoPaso por la sartén las gambas con ajito y perejil y reservoPaso por la sartén las cigalas con ajito y perejil y reservoLa sepia la salpimento enharino y la frío un poco y reservoLas almejas las hago al vapor y reservoLos mejillones al vapor y reservoHago un sofrito de cebolla y tomate en la cazuela que voy a poner la zarzuela y pongo los medallones de rape y despues la sepia,las gambas y las cigalas
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Zarzuela de Merluza y Marisco a la Crema de Espárragos

Zarzuela de Merluza y Marisco a la Crema de Espárragos

Pasamos la sepia por la sartén y la ponemos por encima de la merluza. una sepia. Limpiamos y cocemos las almejas con un poco de agua y las añadimos a la bandeja
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ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO

Encima de estos, colocaremos las sepias y los calamares, también en crudo. Un puñadito de almejas y otro de mejillones
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zarzuela de pescado de l´ avi

zarzuela de pescado de l´ avi

Hoy otro de los platos tradicionales para disfrutar en familia o con amigos, es un plato muy fácil de preparar, rapido y con un resultado espectacular
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Receta de cataplana de pescado y marisco (cocina portuguesa)

Receta de cataplana de pescado y marisco (cocina portuguesa)

Receta de zarzuela de pescado y marisco. Receta de sepia al ajillo (con truco) Ingredientes. Una muy conocida es la de cerdo con almejas ¡No te pierdas las actualizaciones del blog
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NOCHEBUENA 2009

NOCHEBUENA 2009

La zarzuela Un clásico en mi casa para la cena de Nochebuena. Embutidos variadosMelón con virutas de Jamón Banderillas de aguacate, tomatito cherry y queso fresco, piña
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Paella marinera rápida

Paella marinera rápida

Nuestra tradición es ir al Restaurante Zarzuela en Tossa de Mar. Yo he utilizado rodajas de sepia, mejillones, almejas, trocitos de pescado y gambones
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ZARZUELA CATALANA O "SARSUELA"

ZARZUELA CATALANA O "SARSUELA"

no tenemos sepia podemos poner solo calamar o al revés, se puede poner menos. de las almejas y mejillones, no hace falta añadirlo todo si nos ha salido
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Zarzuela  de marisco

Zarzuela de marisco

Esta es la comida que hice para celebrar mi cumpleaños, es una comida que gusta mucho,y que la conozco y la como desde pequeña, jijijiji
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ZARZUELA

ZARZUELA

En el aceite de freír incorporamos la picada, vamos removiendo y añadimos una cucharada sopera de harina, cuando ya esta cocida añadimos los calamares y la sepia, que previamente habremos limpiado y cortado, la sepia a cuadrados y los calamares a rodajas
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Zarzuela de pescado

Zarzuela de pescado

         Junto al sofrito batido, echamos las anillas de calamar (vale pota, sepia o lo que se quiera), que habremos cortado en trozos para que medio se frían un poco
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Receta de zarzuela de pescado y marisco

Receta de zarzuela de pescado y marisco

Si no tienes sepia pequeña puedes utilizar sepia y trocearla. Con la sepia y las gambas o langostinos, haces lo mismo, las fríes también
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Calamares en salsa de curry

Calamares en salsa de curry

Muy parecido a una zarzuela para chuparse los dedos. Nunca he sido muy fan del curry (de echo tiende a no gustarme) pero me animé a probar esta receta de Dieta Dukan Girl porque no encontraba la manera de comer calamares o sepia dentro de la dieta y tengo que decir que se me ocurrió hacerle unas modificaciones y se ha convertido en mi plato favorito Dukan