Recetas de berenjena y calabacin al microondas

BERENJENAS RELLENAS EN MICROONDAS

BERENJENAS RELLENAS EN MICROONDAS

despues te hacen la ola , el pino puente , todo lo que tu quieras , pero yo ya no tengo ni hambre porque estoy hasta el pirri de la cocina y los únicos que disfrutan de verdad las berenjenas son los que se las jalan
PISTO AL MICROONDAS

PISTO AL MICROONDAS

Seguramente queda mejor de manera tradicional pero ya tenía prisa y tenía ganas de pisto así que lo mejor al micro
Calabacín tres capas al queso del País “A la carta”

Calabacín tres capas al queso del País “A la carta”

  También en plan musaca, pero sustituyendo la berenjena por calabacín. Es muy similar al flan de espárragos que ya está publicado, y que está riquísimo, bien en frio, o acompañado de una bechamel clarita hecha con el agua de cocer los calabacines
Calabacín al parmesano

Calabacín al parmesano

Prueba el calabacín al curry o la berenjena rellena ¡Ambas ricas y sanas. Lo ponemos en el estuche y lo llevamos al microondas
Lasaña de berenjenas y calabacín CON GAMBAS Y JAMÓN

Lasaña de berenjenas y calabacín CON GAMBAS Y JAMÓN

Cocemos los calabacines en el microondas. Al cocer las verduras en el microondas o cocinarlas en la plancha, nos ahorramos también esa grasa que cogen al freírlas (sobre todo, las berenjenas)Además, con un diabético y una "retenedora de líquidos" (yo) en casa, no podemos abusar de los hidratos
Pincho, para hacer brochetas al vapor en el microondas

Pincho, para hacer brochetas al vapor en el microondas

Como ya os hemos comentado y como es habitual con los utensilios de cocina de Lékué, se acompaña de un recetario que aporta ideas para empezar a cocinar, en este caso proponen hacer brochetas de pollo al pesto, pollo al curry con mango, popietas de pescado con verduras, langostinos y ajos tiernos a la vinagreta, berenjena y calabacín teriyaki, lomo adobado con boletus…
Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

Calabacines rellenos de cebolla, jamón de york y gratinados. – Pan rallado y sal. Un estupendo primer plato que gusta a niños y adultos
Berenjenas rellenas de verduras

Berenjenas rellenas de verduras

Aquí en la zona de Salamanca donde me encuentro las cosas quizá van un poco más tardías pero lo que ya abunda son calabacines, berenjenas, lechugas y los tan deseados tomates que ya empiezan a madurar
Berenjena boloñesa

Berenjena boloñesa

Además, esta verdura forma parte del grupo de los alimentos antioxidantes, que nos ayudan a combatir los radicales libres ¿Vamos a
Calabacines rellenos de gambas

Calabacines rellenos de gambas

Los calabacines, las berenjenas y las alcachofas dan mucho juego a la hora de cocinar, ya que puedes rellenarlos de mil cosas
CALABACINES RELLENOS DE POLLO Y CHAMPIÑONES

CALABACINES RELLENOS DE POLLO Y CHAMPIÑONES

Lo cierto es que la receta queda bastante buena y además, se sale de la tipica berenjena rellena o el pimiento de toda la vida y que quieres que te diga, para aprovechar restos, viene de perlas
CALABACINES LUNA RELLENOS

CALABACINES LUNA RELLENOS

Buenos días, empezamos semana con unos calabacines rellenos, comida sana y rica. Yo los rellené con carne picada y verduras y los cubrí con bechamel y queso rallado
Berenjenas rellenas de verduras

Berenjenas rellenas de verduras

Primero cortaremos las berenjenas por la mitad, daremos unos cortes y un chorrito de aceite, y las meteremos al microondas o al horno hasta que estén tiernas