Recetas de berenjenas al horno con tomate y queso

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Berenjenas rellenas de pavo al horno

2 berenjenas, especies al estilo italiano all’arrabiatta (los míos son del lidl de la marca italiamo) vienen trocitos secos de pimiento picante, ajo… para dar un poco de sabor., berenjenas rellenas de pavo al horno, 1 lata de tomate triturado (yo uso siempre a trozos), queso (yo lo rallo al momento, tipo parmesano o pecorino romano) o mozzarella fresca.