Recetas de bolsitas de salmón ahumado

Gravlax de salmon con bayas de enebro

Gravlax de salmon con bayas de enebro

En un bol pongo el azúcar, la sal común o fina y la sal ahumada, esta vuelta le puse más cantidad de sal ahumada para que penetre mejor y tenga el salmón gusto a ahumado
ENROLLADO DE PATATA Y SALMON

ENROLLADO DE PATATA Y SALMON

En la mesa de trabajo ponemos unas capas de papel film primero en sentido vertical y luego en horizontal, haciendo una especie de enrejado para darle mas fuerza y vamos colocando la patata hasta hacer un rectángulo grande, a continuación untamos con el queso que habremos tenido a temperatura ambiente para que se extienda bien, luego ponemos la rúcula y por ultimo cubrimos con el salmón ahumado extendiendo a continuación una capita de la salsa de eneldo por encima, por cierto
Sándwich de Salmón

Sándwich de Salmón

Hoy os traigo una receta de salmón ahumado. Sándwich de Salmón – Fast food saludable. No es nada complicado solamente es una idea para esos días que no tenemos mucho tiempo
COMIDA DE REYES 2013

COMIDA DE REYES 2013

de salmón ahumado. Encima poner el salmón ahumado, sólo en medio wrap. Salsa de eneldo para salmón. Voy con retraso, ya hemos vuelto a la normalidad, pero me apetecía poner lo que comimos el día de Reyes, siempre hay celebraciones, y siempre parece que nos faltan ideas
Domingo lluvioso

Domingo lluvioso

Cerramos como si fuesen bolsitas y atamos con cebollino fresco. No me gustan nada los domingos y menos si son fin de puente, como es el caso
Dips (varios)

Dips (varios)

Una tarrina de Philadelphia mezclada con una de paté de salmón y un poco de salmón ahumado picado. Los dips son preparaciones cremosas, de más o menos consistencia, que se sirven en bol o en salsera, y que los comensales van tomando acompañados con tostaditas, crackers o galletas saladas
ENSALADA DE PASTA

ENSALADA DE PASTA

En el supermercado hay mezclas de este tipo en bolsitas. Pasta para ensaladasLechugas variadasPimiento rojoPechuga de pavoSalmón ahumadoSalsa de yogurAceite de olivaSal Cocemos la pasta al dente, escurrimos y dejamos que se enfríe
Pan kinder con vinagreta de mostaza y miel

Pan kinder con vinagreta de mostaza y miel

Salmón ahumado. Bacon ahumado frito. Un mes más llega el día de publicación del Desafío en la cocina. En esta ocasión no con una sola propuesta sino con cinco, tantas como desafiadoras a traído este mes de junio
NIGIRI SUSHI DE SALMON AHUMADO

NIGIRI SUSHI DE SALMON AHUMADO

Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del envasado en agua con un poquito de sal (en esta ocasión usé arroz Thai en bolsitas de La Cigala)