Recetas de cocido en la chef o matic

Bollo preñao

Bollo preñao

Cuando la masa ya estaba hecha la estiré hasta dejarla rectangular, puse en un extremo a lo largo huevo picado (y frío) y chorizo, di una vuelta a la masa y volví a poner más relleno, así hasta acabarlo, hay que cerrar bien la masa para que no se escape el relleno
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Arroz tres delicias. Chef o matic

Arroz tres delicias. Chef o matic

en fin lo que os guste poner. Ingredientes. la. no. 1 medida de arroz de grano largo ( del que no se pasa), 1,5 medidas del vaso de la chefo de agua o caldo, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, guisantes, maiz, palitos de cangrejo( opcional), gambas, jamón cocido, tortilla,. Todo a la cubeta, prog 91. 40-50 min , dependiendo del tipo de arroz. 1 medida de arroz de grano largo. 1,5 medidas del vaso de. 3 cucharadas de aceite de oliva
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Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

Se podría añadir tambien unas cucharadas de tomate frito y tambien quedaría bueno. Ingredientes. 2 ajos, 1 lata de guisantes ya cocidos de las medianitas ( unos 400 grs), 2 huevos, taquitos de jamón ( cantidad al gusto , aproximadamente una de esas cajitas que ya vienen cortados a trocitos),sal ( muy poquita porque el jamón le da gusto salado), aceite, pimienta ( opcional). Poner chorrito de aceite en el fondo de la cubeta y echar dos ajitos cortados a trocitos , prog 91- 10min para que se doren. A continuación , echar los guisantes, el jamón, los huevos cascados, pelín de sal en los huevos ( o no poner nada de sal), pelín de pimienta negra ( opcional), prog 91-30 min aproximadamente. La receta original de Canelona ponía unos 60 min de tiempo pero supongo que a mi se me hizo antes por tener los guisantes ya cocidos en lugar de congelados así que lo apagué en cuanto se cuajaron los huevos. 2 ajos. 1 lata de guisantes. 2 huevos
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