Recetas de cocido en la chef o matic

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Crema de espinacas light con Chef o Matic Pro

Crema de espinacas light con Chef o Matic Pro

En esta ocasión la he hecho con la Chef o Matic Pro, pero si queréis podéis prepararla sin ningún problema en una olla normal, porque este plato no tiene ninguna complicación
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Tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas

Echamos en nuestra Chef o Matic Pro, un poco de aceite. Una buena cena siempre puede ser una tortilla y si encima lleva verdura excelente
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Garbanzos con arroz

Garbanzos con arroz

De la misma manera que hago las lentejas, cuando tengo prisa, preparo también así unos garbanzos, y encima de ser un plato rápido de preparar, está bastante bueno
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Lentejas con chorizo y arroz.

Lentejas con chorizo y arroz.

En un momento tengo un plato solucionado. Cuando acaba la retiramos y trituramos. Ingredientes. Hoy os voy a poner una de mis recetas rápidas preferidas
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LASAÑA EXPRESS

LASAÑA EXPRESS

Tenia otro titulo para esta lasaña, pero por deseo expreso de Cloti he desistido y prefiero mantener ciberamiga que tener una ciberenemiga jejeje
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Judías verdes con tomate y jamón

Judías verdes con tomate y jamón

Yo las he cocinado al vapor en mi Chef O Matic Pro, pero podéis cocerlas en agua con sal. Yo no suelo hacerla muy a menudo porque a mis hijos no les gusta nada, así que cuando la hago para mi marido y para mí, a los niños no me queda más remedio que prepararles algo a su gusto
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Garbanzos con chorizo y jamón

Garbanzos con chorizo y jamón

pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo
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BOLLITOS DE LECHE CONDENSADA Y CALABAZA

BOLLITOS DE LECHE CONDENSADA Y CALABAZA

Chef o Matic. Me gusta mucho utilizar calabaza en la elaboración de bizcochos, muffins. Os cuento cómo los he hecho
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Bollo preñao

Bollo preñao

Cuando la masa ya estaba hecha la estiré hasta dejarla rectangular, puse en un extremo a lo largo huevo picado (y frío) y chorizo, di una vuelta a la masa y volví a poner más relleno, así hasta acabarlo, hay que cerrar bien la masa para que no se escape el relleno
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Cómo cocer pasta en la Chef o Matic Pro

Cómo cocer pasta en la Chef o Matic Pro

Ya que sois varios los que me habéis preguntado en alguna ocasión como cocer la pasta sola en la Chef o Matic Pro y esta es una receta de las más socorridas en todas las cocinas de hoy día, pues me he decidido a hacer de ello un post
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Cocido con Chef o Matic Pro

Cocido con Chef o Matic Pro

Introducimos en la cubeta de la Chef o Matic Pro todos los ingredientes excepto los garbanzos, la bandeja de chorizos y la patata
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Guarnición a las finas hierbas. Chef o matic

Guarnición a las finas hierbas. Chef o matic

tomillo, orégano, perejil,albahaca , salvia y estragón),vino blanco, aceite, pimienta ( opcional). Ingredientes
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Arroz con setas, calabacín y gambas.Chef o matic

Arroz con setas, calabacín y gambas.Chef o matic

A continuación añadimos un vaso de la chefo de arroz y removemos unos minutos o tambien podemos programar unos minutos más para que el arroz se tome del sabor del sofrito
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Arroz tres delicias. Chef o matic

Arroz tres delicias. Chef o matic

en fin lo que os guste poner. Ingredientes. la. no. 1 medida de arroz de grano largo ( del que no se pasa), 1,5 medidas del vaso de la chefo de agua o caldo, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, guisantes, maiz, palitos de cangrejo( opcional), gambas, jamón cocido, tortilla,. Todo a la cubeta, prog 91. 40-50 min , dependiendo del tipo de arroz. 1 medida de arroz de grano largo. 1,5 medidas del vaso de. 3 cucharadas de aceite de oliva
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Salteado de champiñones y patatas. Chef o matic

Salteado de champiñones y patatas. Chef o matic

Poner chorrito de aceite en la cubeta de forma que se cubra todo el fondo de la misma y añadir los ajitos a trozos
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Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

Se podría añadir tambien unas cucharadas de tomate frito y tambien quedaría bueno. Ingredientes. 2 ajos, 1 lata de guisantes ya cocidos de las medianitas ( unos 400 grs), 2 huevos, taquitos de jamón ( cantidad al gusto , aproximadamente una de esas cajitas que ya vienen cortados a trocitos),sal ( muy poquita porque el jamón le da gusto salado), aceite, pimienta ( opcional). Poner chorrito de aceite en el fondo de la cubeta y echar dos ajitos cortados a trocitos , prog 91- 10min para que se doren. A continuación , echar los guisantes, el jamón, los huevos cascados, pelín de sal en los huevos ( o no poner nada de sal), pelín de pimienta negra ( opcional), prog 91-30 min aproximadamente. La receta original de Canelona ponía unos 60 min de tiempo pero supongo que a mi se me hizo antes por tener los guisantes ya cocidos en lugar de congelados así que lo apagué en cuanto se cuajaron los huevos. 2 ajos. 1 lata de guisantes. 2 huevos
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Salchichas frescas con guarnición. Chef o Matic

Salchichas frescas con guarnición. Chef o Matic

Se podría añadir tambien un poquito de vino blanco y agua para que reduzca el vino y quede con salsita