Recetas de comida de fiesta para preparar con antelacion

24 Guardada
Blinis de trigo sarraceno con caviar vegano, paté de habas y pickles de berenjena y calabacín {felices y sanas fiestas con Ventanas Verdes}

Blinis de trigo sarraceno con caviar vegano, paté de habas y pickles de berenjena y calabacín {felices y sanas fiestas con Ventanas Verdes}

Si queréis servir pickles para la comida de navidad aún estáis a tiempo. Las navidades se suelen asociar con comidas copiosas y kilos de más, pero nosotras hemos querido demostrar que se puede hacer un menú de celebración que sea sano, sabroso, y no por ello menos festivo
16 Guardada
Recetas para fiestas

Recetas para fiestas

Si no quieres que te quede la mitad de la comida allí, pónselo fácil. Mucha gente se empeña en poner fritos, y siempre es un desastre, porque o bien "la anfitriona" se tiene que pasar todo el rato en la cocina sin poder disfrutar de su fiesta, o si prepara las cosas con antelación, no hay quien lo trague
80 Guardada
Coulant de Chocolate

Coulant de Chocolate

El Coulant de chocolate es magnifico para culminar cualquier comida o cena y aunque pueda parecer complicado es uno de los postres mas sencillos que conozco, y ademas tiene la ventaja que puedes hacerlo con antelación y conservarlo durante meses en el congelador sin hornear, esto es genial para los días que nos vienen de fiestas y te aseguro que quedaras como una reina o rey
32 Guardada
Pollo satay tailandés con salsa picante de cacahuete. O elogio a un palo.

Pollo satay tailandés con salsa picante de cacahuete. O elogio a un palo.

El más claro quizá es el caso del chupa chups que no deja de ser un caramelo ensartado en un palo pero que, en realidad, es un caramelo que se come de manera muy distinta a los demás, pues el hecho de que venga con un palo permite sacárselo de la boca y comerlo más pausadamente además de ser un elemento lúdico que nos da licencia para jugar con la comida
31 Guardada
De Thanksgiving a Navidad III. Hojaldre de brie con compota de manzana y Patatas crujientes (Crispy Smashed Roasted Potatoes)

De Thanksgiving a Navidad III. Hojaldre de brie con compota de manzana y Patatas crujientes (Crispy Smashed Roasted Potatoes)

Cuentan con una variedad muy grande de salsas para carnes, barbacoas y ensaladas (la salsa Cajun de Paul Newman convierte una triste pechuga de pollo en un diez, y la vinagreta de higos para qué contar…) y muchísimas especias de modo que ya no habrá que ir al extraradio para poder cocinar una buena comida hindú, china o mejicana
Más sugerencias y páginas