Recetas de como hacer el cerdo frito

19 Guardada

Como hacer Salsa Barbacoa

1 taza) de whisky o ron oscuro (comúnmente en sudamérica se usa vino tinto, debido a que no es tan común el whisky como en eeuu, y queda fabulosa igual. eso sí, no uses un vino como el cabernet, sino apuesta al merlot, al syrah, al pinot noir o el carménère), 80 ml de miel (puede ser un ingrediente opcional. si usas la salsa perrins que lo tiene, puedes obviarlo, o bien si agregas la miel, puedes obviar la salsa perrins…sobre todo si no tienes a mano una lista), 120 ml de ketchup (o si quieres ir bien casero, puré de tomate frito)