Recetas de como hacer fondant cakes boss

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TÉCNICA RKT (Estructuras de arroz inflado)

TÉCNICA RKT (Estructuras de arroz inflado)

Cuando el RKT se seca después de haber realizado la forma que queráis, ésta presenta pequeños huequecitos que, si cubrimos directamente con fondant, estos huecos se verán notablemente y no quedará tan perfecto y liso como nos gustaría que quedase
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New York, New York ¡¡¡Cheesecake!!!

New York, New York ¡¡¡Cheesecake!!!

Pero no solo traigo buenos recuerdos, también traigo buenas recetas y como no comenzar con una receta publicada en el libro de Junior's y traducida y adaptada por mi a la thermomix y que me ha quedado