Recetas de como preparar masa de cangrejo

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Tartaletas frescas de surimi de cangrejo

Tartaletas frescas de surimi de cangrejo

 Para mi es como preparar mini-porciones de ensalada,. Nosotros hemos preparado estas tartaletas un montón de veces y os aseguro que son de las primeras cosas que se acaban, tanto si las ponemos como aperitivo o en una cena estilo picoteo
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Croquetas de palitos de cangrejo y gambas

Croquetas de palitos de cangrejo y gambas

Como decía mi abuelo " de tirar. - La masa de las croquetas estará sólida, así que la cortáras en trocitos que luego daras forma con las manos
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Croissant, cruasán, medialuna, cangrejos….

Croissant, cruasán, medialuna, cangrejos….

como un sobre, que quede lo más cerrada posible, sellar. total hasta formar como una arena, añadiendo poco a poco la harina necesaria
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Hamburguesas de palitos de cangrejo.

Hamburguesas de palitos de cangrejo.

 Ahora dejamos reposar la masa en la nevera como mínimo media hora.    Después de enrollarme tanto creo que va llegando el momento de contaros de qué va esta receta, las hamburguesas están hechas a base de palitos de cangrejo o bocas de mar, como prefiráis llamarlo, yo creo que es algo que le gusta a casi todo el mundo y ésta es una forma original de usarlas sin recurrir a la ensalada de siempre
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Brazo de gitano de gulas, gambas y cangrejo...¡Y "CARRELAGE" TERMINADO!

Brazo de gitano de gulas, gambas y cangrejo...¡Y "CARRELAGE" TERMINADO!

Enrollamos como si fuera un brazo de gitano. Así que, como os podréis imaginar, en Nochevieja no hemos hecho nada especial
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Pastel de atún y cangrejo

Pastel de atún y cangrejo

no es exactamente como la tuya pero de ahi sacamos la idea. Hay quien tritura todos los ingredientes con la batidora y queda como una mousse o paté, pero a nosotros nos gusta encontrar los tropezones
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PANECILLOS DE HAMBURGUESAS CON PASTELITOS DE CANGREJO ESPECIADOS TODO "HOMEMADE"

PANECILLOS DE HAMBURGUESAS CON PASTELITOS DE CANGREJO ESPECIADOS TODO "HOMEMADE"

Como veis, he acompañado mi plato con un poco de ensalada de maíz, zanahoria y tomatitos cherry y unos espárragos vuelta y vuelta en la sartén
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Muffins de eneldo con crema de surimi de cangrejo

Muffins de eneldo con crema de surimi de cangrejo

A mi futuro cuñado le encantan mis muffins, estos de jamón de York, champiñones y queso, le apasionan, pero como para su cumple mi hermana quería hacerle muffins (los regalos que se comen son muy especiales, por no decir los mejores), me decidí a hacerle unos nuevos a ver cómo resultaban
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COMIDA DE REYES 2013

COMIDA DE REYES 2013

Abrimos el lomo como un libro, se nos quedara un. preparar la masa madre. Cuando la bola de masa flote y
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Quiche -Lorraine-

Quiche -Lorraine-

La variedad de la Quiche Lorraine es conocida como la receta original de la que proceden las demás variantes de Quiche
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COMIDA DE REYES

COMIDA DE REYES

Como todos los años, el día de Reyes viene la familia de Juanma a comer a casa, nos juntamos siete en total, es un día muy especial, ya que nos repartimos los regalos de Reyes
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TARTALETAS SALADAS CON HUEVO DE CODORNIZ: JAMÓN/PUERROS Y PATATAS/CHORIZO

TARTALETAS SALADAS CON HUEVO DE CODORNIZ: JAMÓN/PUERROS Y PATATAS/CHORIZO

Te pueden venir muy bien como aperitivo o entrante, y puedes rellenar de lo que más te guste. Espero que os gusten tanto como lo han hecho en casa
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Tartaletas frías

Tartaletas frías

Se pueden rellenar de tantos ingredientes como nuestra imaginación alcance. Le di varias propuestas, todas ellas usando como base estas tartaletas
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Aperitivos de cucharas para esta Navidad

Aperitivos de cucharas para esta Navidad

Hacer unos aperitivos de cuchara sentados a la mesa puede hacerse pero al final algunos comensales acaban con el plato lleno de cucharas vacías como testimonio de su glotonería
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6 primeros platos para Navidad

6 primeros platos para Navidad

Gloria del blog Cocinar con amigos, nos enseña a preparar una estupenda ensalada que como bien dice ella misma es fresca, consistente y cargada de contrastes
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Croquetas de Zanahoria.  Receta Vegetariana.

Croquetas de Zanahoria. Receta Vegetariana.

COMO TAPA  O  DE  APERITIVO.  Para seguir con la dieta he preparado una deliciosa  Receta  Vegetariana,  prepararemos una  Croqueta  de  Zanahoria
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS, FÁCILES Y RÁPIDOS

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS, FÁCILES Y RÁPIDOS

He tenido que preparar algunas comidas que algunas os iré poniendo aunque son muy fáciles y muy conocidas, siempre hay gente que les interesa y a mi también me viene bien tenerlas aquí en mi blog para tenerlas a mano, como estos pimientos del piquillo rellenos que se pueden hacer con antelación y consumir cuando nos haga falta
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Calamares a la Romana Crujientes con la Pasta Orly

Calamares a la Romana Crujientes con la Pasta Orly

 Porque no cocinar en casa unos Calamares a la Romana Crujientes como en los bares.  Estas cansado de preparar en casa Calamares que quedan con el rebozado blando