Recetas de de mujol

Mujol al horno con patatas

Mujol al horno con patatas

Hola, hoy traigo una receta de pescado, esta vez de mujol, no se si le conoceis, pero el mujol es un pescado costero del que yo no soy muy fan,estos son mujoles de rio, pescados aqui en mi pueblo, junto a la desembocadura del rio Miño, estos tres que veis en la foto, se los regalo Maribel una amiga de mi marido que es muy aficcionada a la pesca y yo los prepare anoche para cenar, a pesar de que no es uno de mis pescados favoritos yo los prefiero mas pequeñitos y fritos que es como mas me gustan, pero estos tenian un tamaño ya considerable asi que decidi hacerlos al horno y reconozco que no estaban nada mal, y las patatas buenisimas¡¡¡¡¡¡ , bueno pues aqui os dejo nuestra cena de anoche
5 0
Mujol (Br)

Mujol (Br)

El mujol es un pescado con una carne consistente. 1mujolsalaceiteElaboración. En la base de la cubeta he puesto una cama de patatas panaderas a medio hacer he colocado encima el pescado y a la maquinita en el programa 16, 1 hora y 15 minutos y listo para comer. Siento mi despiste, aquí os dejo una foto de la maquina y a quien no la conozca es fabulosa, tu le pones los ingredientes 16, 1 hora y
0 0