Recetas de disco para empanadas

Empanadas vegetarianas caseras

Empanadas vegetarianas caseras

Receta facil para hacer ricas empanadas.   Ingredientes para la masa. humedecer los bordes de la masa y unirlos fuertemente, para que el relleno no escape
Empanadas de espinacas y ricotta

Empanadas de espinacas y ricotta

En una cacerola con suficiente aceite fríe las empanadas y cuando estén cocidas, retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa
Empanadas de Cazón

Empanadas de Cazón

Las Empanadas consisten en un disco de masa de maíz ( tortilla cruda ) el cual se rellena con diferentes ingredientes como pollo, queso , camarón , carne o pescado se doblan por la mitad y se fríen en abundante aceite caliente pudiendo presentarse como entrada o como plato principal
Empanadas de jamon y queso

Empanadas de jamon y queso

Para armar las empanadas, ponga una cucharada o dos de la mezcla de jamon, queso y huevo en el centro de cada disco de empanada
Empanada de Ropa Vieja (sin Gluten).

Empanada de Ropa Vieja (sin Gluten).

La receta la encontré buceando por internet pero luego fui incapaz de recuperar la página, menos mal que se me quedó la receta en el disco duro (el mío, claro), y pude ser capaz de transcribirla
Empanadillas de atun de hojaldre

Empanadillas de atun de hojaldre

)coloco un poco de relleno en el centro del disco de masa. La forma, hecha con hojaldre, se asemeja a una sfogliatella, o a una concha marina, estas empanadillas, las hago siempre, aunque son mas típicas para fecha santa
EMPANADILLAS DE CARNE AL CURRY

EMPANADILLAS DE CARNE AL CURRY

- Rellenar las discos de masa de empanadilla con 1 cuch. - Pochar en una sartén 1 cebolla picada. añadir 250 grs de carne picada de ternera o mixta con sal, pimienta, ajo en polvo y perejil
Empanada gallega vegana

Empanada gallega vegana

Forrad un molde de empanada (quiche) con un disco de masa brisa, pintadlo con aceite y espolvoreadlo con pan rallado
Empanadas de Atún

Empanadas de Atún

Discos para Empanadas.      Preparándolos para la vigilia de Semana Santa, muchos me han pedido que les enseñe a hacer empanadas especiales para estas fechas  donde los creyentes se abstienen de comer carne
Empanadas de carne Argentinas

Empanadas de carne Argentinas

Yo en Argentina preparo el relleno en un disco de arado y luego las frio en ese mismo recipiente, mira las fotos aquí
Empanadas criollas argentinas

Empanadas criollas argentinas

colocamos en el centro de cada disco de masa, un poco de la carne cocida, huevo duro y una aceituna. Por lo general elijo la carne y la hago picar, las que mas me gustan son las que se usan para hacer filetes empanados (milanesas) que es mas jugosa y tiene menos grasa
Empanadas de zanahoria

Empanadas de zanahoria

Para la masa de empanada esponjosa. ELABORACIÓN DE EMPANADAS DE ZANAHORIA. Para el relleno. Elaborar la masa de empanadas, colocando en un bol todos los ingredientes y sólo 1 y 1/2 taza de harina. Aplanar la masa con un poco de harina en la mesa, hasta lograr discos de unos 12 cm de diámetro. Acomodar en una placa aceitada, dejando una separación de 1 a 2 cm entre cada una
Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

Ponemos al centro del disco una cucharada abundante de relleno, mojamos los bordes con agua y doblamos al medio