Recetas de ensalada de pastas cortas

PASTAS SALADAS AL PEDRO XIMENEZ

PASTAS SALADAS AL PEDRO XIMENEZ

- Forrar una bandeja de horno con papel vegetal, estirar la pasa con un rodillo e ir cortando pastas con un cortapastas (yo los prefiero pequeñitos, de bocado)
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ENSALADA DE PASTAS

ENSALADA DE PASTAS

Emplatamos la ensalada con la la mezcla de pasta. Aceite de oliva virgen. Aceite de oliva virgen. 300 g de pasta corta. 300 g de berros y rúcula. 2 latas de anchoas. 300 g de pasta corta. 300 g de berros y rúcula. 2 latas de anchoas
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ENSALADA DE PASTA CON SALSA ROSA Y ATUN

ENSALADA DE PASTA CON SALSA ROSA Y ATUN

Hervir la pasta al dente, intentar que no quede muy. Colar y enfriar debajo del agua. 250 gr de pasta tipo margarita o espirales,etc. 1 lata de atún. 1 lata de maíz dulce de 150gr. 3 cdas bien llenas de mayonesa. 250 gr de pasta tipo margarita o espirales,etc. 1 lata de atún. 1 lata de maíz dulce de 150gr. 3 cdas bien llenas de mayonesa
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Ensalada Thai con ternera y mango

Ensalada Thai con ternera y mango

¡Bueno pues en uno de estos días que disfruté de un ratito en el paraíso de los potingues asiáticos me hice con un montón de pastas y fideos, de soja, de arroz, al huevo, con sabor a aceite, más finos, más gruesos, rizados, hechos una madeja, como si fuesen nidos, no sé, un montón de fideos que tengo en mi despensa esperando a ser consumidos en alguna de estas recetas tan apetitosas, y la de hoy lo es, una ensalada muy completa, muy fresca y que puede servir como plato único, con carne, fruta, pasta y verduras, ¡ah
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