Recetas de helado de melon thermomix

Helado de melon

Helado de melon

La receta que traigo hoy es de un helado muy sencillito, que podréis preparar tanto de la manera tradicional como con la thermomix los que dispongan de ella
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Helado de sorbete de sandia

Helado de sorbete de sandia

Cuando esté congelado desmolda y a disfrutarlo ^^Si no tienes thermomix todo a la batidora y listo. Helado de sorbete de sandiaHola,hola ya tenemos el verano aquí,bueno ya hace días que se nota pero como hoy es oficial pues a celebrarlo a quien le guste,porque a mi nada de nada,me sienta tan mal que ya estoy deseando que llegue octubre jajaja,yo soy de las que prefieren estar arropadita y sentir el frío en la cara,aunque donde vivo pocas veces noto eso,pero aun así lo prefiero,el verano me pone el cuerpo fatal,de mala leche y no doy pie con bola
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Tarta jarra de cerveza con tapa

Tarta jarra de cerveza con tapa

Colorante sugarflair gosseberry , primrose, melon, ivory. Preparación del bizcocho en Thermomix. Desde que ví esta tarta en el estupendo blog de “Sugarmur”, no he parado de buscar ideas en la red y encontré otro blog, no menos estupendo, “Felices tartas”,con un idea genial, no solo era la jarra, sino que iba acompañada, así que estaba loca por hacerla y que mejor ocasión que el Día del Padre, como yo trabajo durante toda la semana, mañana y tarde, no puedo hacerla el mismo día, así que poco a poco fuí haciendo todos los adornos para solo tener que hacer lo que es la jarra y ha sido muy rápido, me he divertido mucho y al ver el resultado me ha encantado, no está perfecta, pero ha quedado muy bonita y me ha encantado la cara de sorpresa que ha puesto mi marido, me ha encantado más aún, le ha encantado
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º!¡!º HELADO DE MELÓN º!¡!º

º!¡!º HELADO DE MELÓN º!¡!º

de azúcarPREPARACIÓNº. de melón. de azúcar. de miel. de azúcar. de melón120gr. de azúcar1 vaina de vainilla1 palo de canela20gr. de miel2 vasos de nata de montar con 200 gr. ºCortamos el melón en trozos y lo ponemos en una cacerola al fuego con el azúcar la miel el palo de canela y la vaina de vainilla, una vez que este tierno apartamos y cuando enfríe sacamos el palo de canela y la vaina de vainilla,la vaina la abrimos por la mitad con la punta del cuchillo, y sacamos todo lo que tiene dentro, y se lo incorporamos a la salsa de melón,trituramos todo en la turmi ( reservar )montamos la nata y una vez que este montada le vamos echando poco a poco los 200gr. de azúcarmezclamos la salsa de melón con la nata, con movimientos envolventes,lo ponemos en un bol y lo pasamos al congelador,cuando veamos que esta casi congelado, lo enmantecamos, yo lo hice en la thermomix, unos segundos a velocidad 5 o 6 hasta ver que estaba mantecado, lo volví a poner en el congelador y a la hora lo saque y volví a hacer lo mismo, se puede hacer removiendo con una cuchara volviendo a congelar y a la hora hacer lo mismo, me salio muy rico y muy sabroso, lo recomiendoº. 1 palo de canela. 2 vasos de nata de montar. 200 gr de azúcar
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