Recetas de pan de ajo buddy valastro

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Mozzarella en carozza

Mozzarella en carozza

Cogemos una rodaja de mozzarella, la pasamos por harina y la colocamos encima de un círculo de pan (sobre el tomate frito), tapamos con otra rodaja de pan (el tomate hacia la mozzarella)
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Mozzarela in carrozza

Mozzarela in carrozza

-Pan rallado especial de Buddy (lleva pan rallado, perejil, ajo en polvo, pimienta y parmesano rallado)