Recetas de pepitos rellenos

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Xuxos

Xuxos

  Bueno, no sólo la historia me alegró el día, también hicieron su efecto unos chipirones rellenos que me salieron de escándalo y estos Xuxos o Pepitos, como queráis llamarlos, aunque del origen del nombre de Pepitos no puedo contaros nada, eso sí, los encontraréis con los dos nombres por la red
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Pulpitos encebollados

Pulpitos encebollados

De aquellos días vienen muchas de las recetas típicas que conocemos en Valencia, como los pepitos, la paella de arroz con bacalao, los calamares encebollados, clòtxinas al vapor, la titaina o la coca de tonyina de zorra, entre cientos de platos
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PAN DE LECHE

PAN DE LECHE

Publicare en breve mis Pepitos de leche, así que estar atentos. Tanto para desayunar o merendar, con relleno dulce o salado, para los almuerzos o para servir una cena fría, una variada bandeja de panecillos con rellenos diferentes,  puede ser salmón y queso fresco, carnes frías, fiambres, y cualquier otra combinación que se os ocurra, lo dejo a vuestra elección, quedan estupendos para  juntar a los  amigos,  para una merienda infantil o para lo que os apetezca
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